Главная / Беременность / Роды / Арбузные рецепты: салат, суп, мороженое. 6 идей для августа

Арбузные рецепты: салат, суп, мороженое. 6 идей для августа

Купить арбуз теперь можно почти в любой сезон, но самые вкусные, конечно, появляются в магазинах и на рынках в августе. И их не обязательно есть ломтями, обливаясь сладким соком: существуют арбузные рецепты для пикника и даже праздничного стола — закуски, салаты, супы, мороженое, напитки, причем все — еще и очень полезные для здоровья. Итак, как и с чем можно есть арбуз?

763bfb851daef1de018c76254a483fbb
Skinny Taste

Арбузный салат с сыром фета и рукколой в банке

Порция такого салата как раз помещается в 500-600-граммовую баночку, и в таком виде его удобно взять с собой на пляж, в парк (или на работу). Перед употреблением закрытую баночку достаточно пару раз перевернуть, чтобы сдобрить содержимое соусом.

На 4 порции:

  • 4 чашки (1 чашка — 240 мл) арбуза, нарезанного кубиками, без семечек;
  • 100 г сыра фета, поломанного на кусочки;
  • 3 чашки листиков рукколы;
  • ¼ красной луковицы, мелко нарезанной;
  • 2 ст.л. бальзамического уксуса;
  • 2 ст.л. оливкового масла; щепотка соли; щепотка свежемолотого черного перца.

Из уксуса, масла, соли и перца приготовьте заправку, разлейте поровну по 4 баночкам. Затем уложите слоями: нарезанный лук, сыр фета, кусочки арбуза и рукколу.

Источник: 7ya.ru

0

Автор публикации

не в сети 5 дней

Top-Bit

0
Комментарии: 0Публикации: 3835Регистрация: 02-09-2015

Проверьте также

Беременность и роды после кесарева сечения: какой вариант ваш?

Еще совсем недавно в акушерстве было принято правило: «Одно кесарево — всегда кесарево», то есть считалось, что естественные ...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *