Оказывается, вкусный напиток улучшает умственную деятельность и укрепляет сосуды.
Стимулирующее действие на головной мозг оказывают флаванолы, которые содержатся в бобах какао. Об этом свидетельствует исследование, проведенное специалистами из Великобритании, пишет The Sun.
Эксперты привлекли к эксперименту 18 здоровых мужчин в возрасте 18-40 лет. Все они употребляли напиток из какао с различной степенью флаванолов. Затем испытуемые решали задачи на логику.
Выяснилось, что добровольцы, которые пили какао с наибольшим содержанием флаванолов, справлялись намного быстрее и точнее с предложенными заданиями. Кроме того, сканирование показало более высокий уровень кислорода у них головном мозге.
Флаванолы – природные антиоксиданты, которые благоприятно влияют на эластичность кровеносных сосудов, что способствует нормальному кровообращению. Они содержатся в какао, фруктах, овощах, чае.
Эксперты подчеркивают: регулярное употребление этих продуктов улучшает когнитивную функцию, снижает риск развития дегенеративных заболеваний.
о полезных свойствах куркумы.