Это продукты повышают стрессоустойчивость, отбивают желание есть вредное.
Сложные углеводы
Любые углеводы активизируют выработку серотонина. Но лучше употреблять сложные углеводы, богатые витаминами, минеральными веществами, пищевыми волокнами. Они медленно перевариваются, надолго насыщают и не сбивают уровень глюкозы в крови.
Если очень хочется сладенького, нельзя даже думать о печеньках и шоколадках. Лучше приготовить овсянку с кокосовым маслом, орешками. Можно добавить в кашу немного сухофруктов, предварительно замоченных на несколько часов в воде.
Цитрусовые, клубника
В них много витамина С, укрепляющего иммунитет и понижающего уровень кортизола. Люди с гипертонией и высоким уровнем гормона стресса, употребляющие витамин С, быстрее оправляются после стрессов.
Листовая зелень
Дефицит магния провоцирует мигрени, упадок сил, усугубляющие стрессовое состояние. Регулярное потребление зеленых листовых овощей помогает восполнить нехватку этого микроэлемента. Больше всего магния в шпинате.
Рыба жирных сортов
Содержащиеся в продукте Омега-3 кислоты предотвращают скачки кортизола в организме, помогают контролировать уровень стресса, снижают риск сердечных недугов, депрессивных расстройств, облегчают течение предменструального синдрома. Особенно богаты омега-3 кислотами лосось, сардина, тунец – старайтесь кушать их хотя бы дважды в неделю.
Орехи, семечки
Эти продукты содержат ценные жиры, цинк. Буквально горсточка орешков, семян подсолнечника делает человека устойчивее к стрессу. Наиболее полезен в этом плане миндаль: в нем много витаминов группы В, которые помогают противостоять депрессии, и витамина Е, повышающего иммунитет.
Авокадо
Содержит витамины группы В, кислоты омега-3. При регулярном употреблении фрукта снижается уровень кортизола, беспокойства, улучается настроение, повышаются внимание и концентрация.
Сырые овощи
Они ослабляют стресс механически: в процессе жевания хрустящей сырой моркови, сельдерея расслабляются сжатые челюсти и снимается напряжение.
на какие продукты нужно налегать при дефиците железа.