Даже если думаете, что питаетесь правильно, при беременности требования к продуктам придется ужесточить.
Беременные едят за двоих, поэтому диета должна максимально подходить для детей. Что опасно включать в рацион, рассказывает Healthline.
- Суши и сырая рыба. В них могут оказаться мелкие черви-паразиты – возбудители тяжелых болезней. Лечить их вряд ли получится без прерывания беременности.
- Тунец. В этой рыбе самое большое содержание ртути из всех морских обитателей. Опасное вещество может попасть в кровоток не только матери, но и ребенка. Подробнее об опасности поедания тунца Yellmed рассказывал ранее.
- Слабо прожаренное мясо. В нем могут содержать бактерии Listeria monocytogenes – возбудители листериоза, провокаторы выкидышей и преждевременных родов. Еще в недообработанных мясных продуктах бывают токсоплазмы, сальмонеллы, кишечная палочка.
- Сырые яйца. Беременная всегда рискует подцепить сальмонеллез, если ест сырые яйца. Даже приобретенные в магазине. Эта инфекция вызывает не только жар, рвоту и тошноту, но и спазмы матки, которые могут привести к выкидышу.
- Кофеин. Он содержится не только в кофе, но и в чае, какао, некоторых безалкогольных напитках. Кофеин быстро всасывается и легко проникает через плаценту. А у эмбрионов нет фермента для метаболизма кофеина, поэтому могут накапливать слишком большие уровни вещества, что вредно для плода и течения беременности.
- Немытые фрукты, овощи, ростки. На их поверхности может быть предостаточно паразитов, попавших с почвы. Это листерии, токсоплазмы, сальмонеллы и другие.
- Непастеризованное молоко, сыр, фруктовый сок. Все эти продукты сильно подвержены бактериальному заражению.
- Алкоголь. Даже маленький глоток может плохо повлиять на развитие плода, спровоцировать выкидыш или мертворождение.
Ранее Yellmed перечислял продукты, которые нельзя разогревать повторно.