Какой еды сторониться, чтобы весь день быть активным и работоспособным?
Сладкий завтрак
Круассаны, йогурты, хлопья многие считают идеальными вариантами для завтрака. Но они насыщены сахаром. Глюкоза активизируют поджелудочную, железа начинает усиленно производить инсулин, в результате человек чувствует себя уставшим.
Уже спустя час после такого «полезного» приема пищи снова чувствуется голод.
Для утренней трапезы лучше выбирать кашу на воде, нежирном молоке, хлопья поменить на мюсли без сахара. Для вкуса можно добавить орешки, сухофрукты.
Белая выпечка
Сюда относятся белый хлеб, тосты, пицца, бутерброды. Они действуют на организм как и сладости: стимулируют производство инсулина – и человек ощущает упадок сил. К тому же, белая выпечка состоит в основном из крахмала, поэтому не в состоянии насытить организм.
Кофе
После его употребления надпочечники активнее производят кортизол и адреналин, со стороны организма может возникнуть реакция, сходная с реакцией на опасность. Это действительно бодрит, но ненадолго. И человек повышает дозу потребления кофеина.
Регулярное злоупотреблением напитком провоцирует энергетические «качели»: поначалу человек чувствуется активность, а спустя недолгое время – разбитость, вялость.
Энергетики
В таких напитках много аминокислот L-карнитина, таурина, участвующих в энергетическом обмене. При этом энергетический метаболизм от них не зависит.
Кратковременный прилив энергии после употребления энергетика – результат влияния ударной дозы содержащегося в нем сахара. Ускоряется сердцебиение, человек чувствует себя бодрым, однако вскоре его «накрывают» головная боль и сильная усталость.
Ранее Yellmed перечислял продукты и напитки, которые не стоит употреблять натощак.