Наш организм не нуждается в сладостях. Нужную «дозу глюкозы» можно взять из других источников углеводов.
Чем грозит избыток сахара и как побороть тягу к конфетам, рассказывает FOCUS Online.
На сахарной игле
Голод совершенно ни при чем: мы нуждаемся в сладком не потому, что хотим есть, а потому что от этого улучшаются настроение и самочувствие.
При поедании сладостей в мозге происходят те же изменения, как под действием некоторых наркотических веществ. Сахар активирует выработку дофамина, который дает удовольствие.
Система «удовольствий» особенно активна, когда сахар объединяется с жиром. Вот почему сложно удержаться при виде шоколадного торта или кремового пирожного. И чем больше употребляем сладкого, тем больше хочется. И тем больше рискуем заработать ожирение, болезни сердца, диабет, кариес и проблемы с кишечником.
К тому же, снижаются защитные силы организма, слабеет иммунитет.
Учимся жить без сладкого
Кто привык к сладкому, будет со скрипом отказываться от сахара. Как преодолеть первые тяжелые недели «сахарного голодания»?
- Побольше гулять на свежем воздухе. Пешие прогулки снимают стресс и обеспечивают тот «уровень счастья», который мы получаем от сладкого.
- Заменить походы в кино посещением театра: там запрещено есть.
- Если в первые дни не удается себя контролировать, можно носить с собой фрукты.
- Приучите себя перекусывать помидорами черри или свежей морковью. Со временем эти овощи будут казаться ну очень сладкими.
- Держите при себе несладкие мятные леденцы. Натуральные конфетки «обманут» организм и в качестве бонуса подарят свежее дыхание.
- Острая пища снижает тягу к сладкому, поэтому добавьте в рацион побольше специй.
Постепенно вы привыкнете к жизни без сахара, почувствуете себя бодрее, уйдут лишние килограммы, наладится пищеварение. Полезные блюда будут казаться вкуснее, а конфеты, шоколад и тортики – приторно-сладкими.
Ранее Yellmed рассказывал о продуктах, которые улучшают работу сердца.