Пристрастия в еде
Желание съесть мясо или конфетку может быть вызвано не только голодом. Фото: pixabay.com
Зависимость от определенных продуктов – сигнал организма, что не все в порядке. Как распознать проблемы со здоровьем по еде, которую больше всего хочется, рассказал британский диетолог Мэрилин Гленвилл, пишет The Sun.
Шоколад
Как известно, шоколад поднимает настроение и уровень серотонина – полезного для мозга элемента. Потребность в нем может быть связана с эмоциональным и физическим истощением, депрессией. У женщин тяга к шоколаду особенно ощутима во время ПМС и месячных, которые сопровождаются угнетенным состоянием.
Недостаток магния тоже вызывает желание полакомиться шоколадом. Какао – один из главных источников этого минерала.
Фастфуд
Пиццами, бургерами, жареной картошечкой и курами-гриль любят заедать стрессы. Жиры и углеводы в этих блюдах вызывают выброс дофамина – нейромедиатора, который связан с удовольствием.
После поглощения фаст-фуда человек чувствует себя более спокойным и позитивным. Поскольку мозг запомнил эти ощущения, в другой стрессовой ситуации он снова потребует «неполезной» пищи.
Фото: pixabay.com
Чипсы
Тяга к чипсам, соленым орешкам, сухарикам говорит, что организм обезвожен. Соль стимулирует жажду, поэтому после таких закусок всегда хочется пить.
Если мало поглощаете воды, с одной стороны, такая потребность – это хорошо. Но злоупотребление солеными продуктами приводит к повышению кровяного давления и проблемам с сердцем.
Сыр
Любители сыра, скорее всего, нуждаются в полезных жирах и витамине В12, которые содержатся в этом продукте. Частое желание полакомиться сыром характерно для веганов и тех, кто на диете.
Мясо
Если постоянно хочется мяса, значит организм требует пополнить запасы белка и железа. Людям, отказавшимся от продуктов животного происхождения, диетолог советует растительные варианты. Много белка есть в соевых , белой фасоли и чечевице.
Фото: pixabay.com
Карри
Снижение уровня цинка в организме может привести к потере вкуса. Поэтому и хочется более острых блюд с насыщенными вкусовыми оттенками. А ведь в составе карри – до 40 пряностей разных видов.
Пирожные, конфеты и прочие сладости
Потребность съесть что-нибудь сладкое связывают с нарушениями сна, плохим питанием и стрессом. Сахар – самый мощный и быстрый источник энергии. Но получая его в таком виде, мы рискуем прибавить в весе.
Чтобы ощутить эмоциональный подъем и прилив сил, Мэрилин Гленнвил рекомендует есть мед. Ложечка натурального продукта принесет намного больше пользы организму и позволит сохранить фигуру.
Ранее Yellmed рассказывал, что нельзя делать после еды.