Наука

Холодное пиво освежает в жару: миф или реальность

Эксперты рассказали, можно ли утолить жажду пенным напитком.Фото: pixabay.com

Бытует мнение, что прохладное пиво спасает от жажды в знойную погоду. Специалисты развенчали этот распространенный миф, пишет Shipin.people.com.

Для начала разберемся, действительно ли холодный напиток обладает освежающим эффектом. Специалисты поясняют: во время приготовления под большим давлением его обогащают углекислым газом, из-за этого образуются пузырьки. Так как в пищеводе давление значительно ниже, чем в пиве, а температура выше, газ, оказавшись в желудке, «просится» обратно, забирая из из организма тепло. Именно поэтому создается обманчивое ощущение прохлады.

Медики утверждают: употребление охлажденного пива в зной может пагубно отразиться на самочувствии. Оно мешает работе желудка, из-за этого появляются такие неприятные симптомы, как функциональные расстройства ЖКТ, плохой запах во рту, общая усталость.

Хотя пиво – напиток с малым процентом алкоголя, потреблять его в больших количествах нельзя. Это чревато серьезными последствиями:

  • из-за злоупотребления раздражается слизистая желудка, поэтому могут развиться язва, гастрит, кислотный рефлюкс, появляется вздутие;
  • в сусле есть гуаниловая кислота, которая повышает в крови уровень мочевой кислоты, что приводит к подагре, желчекаменной болезни;
  • если регулярно употреблять пиво, организм постепенно накапливает алкоголь, что негативно влияет на сердечные функции: возникают аритмия, тахикардия, иные признаки проблем с сердцем.

Эксперты также предупреждают: не стоит смешивать алкогольные напитки, в том числе пиво, с газировками. Это ускоряет всасывание этанола в стенки желудка – и человек хмелеет в разы быстрее.

стоит ли пить в жару ледяные чай и кофе.

Источник

Показать больше

Похожие статьи

Добавить комментарий

Кнопка «Наверх»
Закрыть
Закрыть