Тонкости антивозрастного питания: как не стареть и забыть о болезнях
Антивозрастное питание поможет бороться с сухостью кожи, снижением либидо и работоспособности.Фото: unsplash.com
Антивозрастное питание может стать основой жизни в любом возрасте. Даже если вам всего 20 лет, скорректируйте рацион – и заметите, как лицо очистилось, появились энергия, тонус.
Что включить в антивозратной рацион
Микроорганизмы, обитающие в вашем кишечнике, это главные защитники организма от старения. Микробиом влияет на нашу физическую силу, тонус мышц. Если правильно «кормить» бактерии в кишечнике, иммунитет укрепится.
- Включите в свой рацион больше клетчатки: листовая зелень, капуста, орехи, все виды семян, ягоды, бобы. Каждый прием пищи должен сопровождаться чашкой любого из этих продуктов.
- Овощи, которые добавляете в качестве гарнира, должны быть разных цветов. Делайте «цветную» тарелку, выкладывая овощи минимум трех цветов: помидоры, огурцы, желтый болгарский перец, морковь, спаржа.
- Полезны естественные пробиотики: квашенные овощи и капуста, кимчи, натуральные йогурты.
- Употребляйте цельные злаки: кроме клетчатки, в них много бета-глюкана. Бета-глюкан снижает уровень холестерина в крови и выступает пищей для полезных кишечных бактерий.
- Помните про полифенолы: смородина, вишня, горький шоколад, черника, соя, миндаль. Нехватка полифенолов вызывает окислительный стресс и способствует быстрому старению клеток.
Диета против хронического воспаления
Противовоспалительная диета должна стать основой антивозрастного питания. Если клетки повреждаются свободными радикалами, то появляются морщины.
Хроническое воспаление часто связано с неправильным питанием: обилие простых углеводов, нехватка полезных жиров и белка. Исключите трансжиры, консерванты, слишком сладкие продукты, избыток глютена.
В рационе должны присутствовать растительное масло, продукты с Омега-3, зеленые овощи, рыба, ягоды, зеленый чай, имбирь, куркума, чеснок.
Фото: unsplash.com
Ограничение калорийности
Перестав регулярно переедать, вы снизите риск возрастных заболеваний. С возрастом полезно «урезать» свой рацион хотя бы на 20% калорий. Так делают самые известные в мире японские долгожители. Отказавшись хотя бы от одного вредного перекуса в день, разницу заметите уже через месяц.
Не стоит полагаться на универсальные диеты, лучше ведите дневник питания, фиксируя все, что едите. Там же отмечайте реакцию организма на определенные сочетания: что-то отбирает энергию, что-то дает прилив сил. Главный признак того, то питание «подошло», хороший сон и энергия в течение дня.
об особенностях питания долгожителей.