Помощники в борьбе с вирусами. В каких продуктах много цинка, селена и витамина D
Чем крепче иммунитет, тем эффективнее он подавляет болезнь.Фото: pixabay.com
Цинк
Потеря волос, расслоившиеся ногти с белесыми пятнышками – не самые опасные последствия дефицита цинка. Могут страдать зрение и обоняние, появляться раздражительность, утомляемость.
Недостаток этого микроэлемента приводит к ослаблению иммунитета, при этом организм не может сам вырабатывать цинк. Чтобы помочь ему, нужно всего лишь позаботиться о питании.
Безусловный чемпион по содержанию цинка – устрицы. Правда, они не всем по карману. Зато тыквенные семечки и чеснок вполне доступны. Значительное количество этого микроэлемента – в яичном желтке, орехах, телячьей печени, говядине, пшеничных отрубях.
Важный момент: сахар и простые углеводы поглощают запасы цинка, поэтому не нужно налегать на сладости.
Фото: pixabay.com
Витамин D
Его недаром называют «солнечным»: организм самостоятельно вырабатывает витамин D под действием солнечных лучей. Поэтому мы хорошо чувствуем себя после летнего отдыха и слабеем с наступлением осени.
Витамин оказывает защитное действие на легочные альвеолы при проникновении вирусной инфекции, улучшает кровоток в легких, помогает клеткам иммунной системы.
При недостатке ультрафиолетовых лучей накопить запасы витамина D можно с помощью продуктов. Главные ингредиенты – жирная рыба: лосось, форель, палтус, тунец, сельдь, сардины, печень трески. Более доступные продукты – яичный желток, печень животных.
Фото: pixabay.com
Селен
Этот мощный антиоксидант борется с воспалениями и делает организм менее восприимчивым к вирусной атаке. О нехватке селена говорят ранние морщины, хроническая усталость, сниженное либидо.
Найти селен можно не только в дорогих продуктах вроде бразильского ореха, палтуса и тунца. Он присутствует в чесноке, брокколи, петрушке, орехах, фасоли, постном мясе, финиках. Прекрасный источник этого микроэлемента – ароматный травяной чай из душицы.
о народных антиковидных рецептах.